Cualquier pais poderia hacer kimchi
Kimchi de col, Kimchi de repollo
Como hacer kimchi jjigae con kimchi de col    • Receta de Caldo de kimchi con kimchi ...  

Hola todos.
Soy supermom coreana..
YA 10mil suscriptores. Muchas gracias por todo.
Ahora estoy preparando los regalitos para mis suscriptores.
Esperen el siguiente video.


Hoy voy a mostrar
Como hacer kimchi de col.. repollo redondo..
Muchos me preguntaban, porque no podían conseguir col china.. col de Napa..
cuando he estado en otro país, yo también comia kimchi de col..
Y tambien podría sustituir para el kimchi bastante.
Su textura es muy crujiente mas que con col de Napa. Me gusta.
Aun que aquí en Estados Unidos podia conseguir col de Napa.
Pero por su textura, aveces yo lo extraño y hago kimchi de col. también y se fermenta bien.
Tambien podria hacer kimchi jjigae.. sopa de kimchi .. y panqueques de kimchi.. y arroz frito de kimchi..
Mucho mas..

Quiero que uds hagan y disfruten kimchi de col..
ingredientes.

INGREDIENTES
2 cdas de sal y un col (2libras, 1kg)
3 cdas de polvo de chile
1 cdta de azucar
3 cdas de salsa de pescado.
2 dientes de ajo
1 pieza pequeñita de gengibre
1/4 pera
1/8 cebolla
2 cdas de arroz cocido frio

Para mezclar juntos
3 cebollinos
1/4 cebolla




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