婆婆又來咯
端午節日指日可待當然就是要吃粽子啦今天婆婆就來教教大家碱水粽超级简单的做法包裹碱水粽的米粒稍有黏糊感口感軟軟糯糯我们都喜欢吃不包餡的。煮好的碱水粽可以沾自制的蔗糖酱或白糖一同食用喜欢咖央的也可以沾着来吃更别有一番风味

【21粒粽子分量的材料】Ingredients:

500克糯米浸泡四个小时500g Glutinous Rice (Soak for 4 hours)
1 汤匙碱水 1 tbsp Alkaline Water
1 汤匙油 1 tbsp Oil
42片粽叶 42 piece of Dumpling Leaves


**因为婆婆是用碳炉煮的所以烹饪时长约4个小时哦~**
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