#MM #美味道來 // 中環食飯貴、搵位難、選擇少前中環金融界開店專攻午市 $58冰花餃子餐5年無加價 $56每日鮮熬牛骨湯越南河 為家庭跟中環時區休紅日 $85西冷牛扒配免翁汁 貴舖租平價餐要靠翻枱量

中環是香港最早期發展的商業區根據政府統計處的資料顯示2021年中西區的勞動人口參與率更是全港最高所以每逢午飯時間街道上餐廳內都擠滿了「打工仔」。作為銀行、商業大廈、甲級寫字樓的集中地中環高消費的印象已經深入民心但實際上在這裡吃飯是不是真的很貴呢我們視察過昭隆街、利源東街、利源西街和機利文街這四條比較多餐廳的街道以及中環街市發現價格範圍甚廣要便宜的有50元的茶餐廳要貴的就有388元的丼飯。

其實走進橫街窄巷也不難找到親民價的午餐量產精緻的日式冰花餃子速食慢熬的牛骨湯越南粉份量大變化多的港式西餐。他們選擇在中環專攻午市生意製作一份份溫飽午餐的背後盛載著曾經同為「打工仔」辛酸史。

娓娓地美味地今集為你道來在中環吃飯「平靚正」的故事。

三一餃子
地址中環利源西街7號地舖

越僑
地址中環租庇利街鐵行里12號地下

陶館
地址中環機利文新街4號地舖

策劃黎婉婷 Sa
攝影黎婉婷 潘志恆 許先煜 林金展
剪接蘇栩楹
美術黎安敏
監製甄俊宇

#中環 #中環好去處 #中環美食
#餃子 #越南河 #西冷
#黎婉婷 #MM_Sa #MillMILK


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