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【國宴大師•整羊分割】硬核!解羊細節全部展現!學會這些技巧,立馬就能開店!| 老飯骨

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老饭骨

第四十三回馬爺解羊寶刀不老細節全展現點贊收藏秘方到手拿走就開店

解羊的講究非常多馬爺雖然不是專業的但還是想把這些剔羊的講究分享給小飯骨們

傳承技法毫無保留
老飯骨由國宴大師鄭秀生已故和國宴大師孫立新創立。
大爺鄭秀生已故全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎
二伯孫立新全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚
劉建民大師、胡桃生大師、侯玉瑞大師、徐萌大師、鄭紹武大師相繼來到老飯骨成為“老飯骨”
歲月有痕傳承有序感恩眾大師及老飯骨傳人

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posted by mzjanjantd