VERDURAS AL ESTILO CHINO. Además de saludable y baja en calorías esta deliciosa, muy nutritiva ya que tiene todos los nutrientes para ser una comida completa, la mezcla de sabores es estupenda y se ha convertido en una comida habitual en casa además me está ayudando a bajar de peso esta receta de verduras al estilo chino.
Ingredientes de los VERDURAS AL ESTILO CHINO:
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500g Aprox. de repollo (Col)
1 zanahoria de tamaño grande
130g Aprox.) de champiñones u hongos
1 trozo de pimiento rojo (Pimiento morrón)
El tallo verde de una cebolleta fresca
Un trozo de jengibre
2 dientes de ajo
3 huevos de tamaño grande
23 cucharadas de aceite
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de sésamo (Ajonjolí)
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