中国人特别擅长做各种各样的饼当人们吃惯了各种饼以后如果有一种食谱撇开传统做法另辟蹊径给你味觉和视觉不一样的体验时这款食物必定会引起大家的兴趣尤其是年轻人。国内阿甘锅盔的红极一时就是比较典型的代表人们打排长龙就是为了给自己的味觉以新的体验。其实这款饼的做法非常简单自己在家花点时间就可以足不出户在家品尝美味。边烤边吃特别美味喜欢就试试吧。

材料 可以做23X13CM锅盔8个

面皮300克中筋面粉5克 一小匙糖3克1小匙酵母180克牛奶15克植物油

馅料200克猪肉碎 1小匙生姜碎1小匙盐1小匙糖1小匙五香粉一小匙花椒粉2大匙葱花一个鸡蛋一袋榨菜

4大匙植物油刷表面

Materials (You can make 8 23X13CM GUOKUI)

Dough: 300 grams allpurpose flour, 5 grams (one teaspoon) sugar, 3 grams (1 teaspoon) yeast, 180 grams milk, 15 grams vegetable oil

Filling: 200g minced pork, 1 tsp minced ginger, 1 tsp salt, 1 tsp sugar, 1 tsp fivespice powder, 1 tsp pepper powder, 2 tbsp chopped green onion, 1 egg, 1 bag of mustard greens,

4 tablespoons vegetable oil to brush the surface
#锅盔#烧饼#中华面点