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【茄子の簡単レシピ】焼いて混ぜるだけ!秒でなくなる!冷めてもうまい

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毎日中華

茄子をカリッと焼いて甘辛のタレを絡めました。ちょうどいい塩気がたまらない ぜひ作ってみて下さい。

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▪材料人前
・茄子     2本(約240g)
・生姜     10g
・小葱     2本

▪調味料
・油大さじ1未満・小さじ1
・お酒大さじ2
・醤油大さじ1
・砂糖小さじ2/3
・甜麺醤小さじ2/3
・ごま油少々
・小葱適量
・片栗粉大さじ1
・茄子漬け用、お酢少々

鉄フライパン⤵
https://5stargourmettsuji.com?ref=____

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。

◇若林タカツグ様の情報はこちらから◇
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Youtube   / @takatsugu  

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posted by gugulinz6