【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等滷牛(牛腱)材料 : 牛/金錢 (牛腱)花椒粒 八角 薑 蒜頭 花雕酒 老抽 豉油 糖 慢煮 : 用慢煮棒以95°C慢煮約3小時15分鐘 熱食 凍食