最愛吃炊飯了這道簡單的百菇炊飯搭配牛排簡直是絕配鑄鐵鍋煎牛排技巧分享
『蘿潔塔的廚『蘿潔塔的廚房』百香菇牛排飯 準備材料
牛排 一份肋眼或者紐約克、牛小排都可以
雪白菇 一包
鴻禧菇或者黑美人菇 一包
杏鮑菇 1~2根
香菇五大朵

300克白米 浸泡30分鐘
昆布柴魚高湯 280克
可以用水替代不過風味會比較差一點

醬料
醬油30ml
味醂 15ml
無鹽奶油 20克
房』百香菇牛排飯 準備材料
牛排 一份肋眼或者紐約克、牛小排都可以
雪白菇 一包
鴻禧菇或者黑美人菇 一包
杏鮑菇 1~2根
香菇五大朵

300克白米 浸泡30分鐘
昆布柴魚高湯 280克
可以用水替代不過風味會比較差一點

醬料
醬油30ml
味醂 15ml
無鹽奶油 20克

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