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如何煮出惹味醬爆《港式咖哩:水魷魚、魚蛋、豬皮》|How to cook Hong Kong Style Curry YUMYUM(ENG SUB)

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廚娘的365日

文字版食譜 https://heho.us/2r9u 如何煮出惹味醬爆 @365d

作為一個香港人你唔係未食過港式咖喱吧

港式咖喱勁夠晒惹味因氣鑊氣最緊要

港式咖喱唔係淨係煮係要「爆」

先爆香乾蔥頭、蒜蓉、辣椒和薑然後再包醬汁最後再爆三寶

跟我這個做法包你食到舔舔脷如果你喜歡我的食譜記得分享給你的朋友呀

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posted by p3zcu