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食譜
可以吃到滿滿蔬菜鮮香的羅宋湯來了
簡簡單單一鍋到底這次直接做無水烹調版好鮮甜啊羅宋湯是源自俄羅斯的一種相當受歡迎的雜菜湯因"Russian"這字讀音的關係老一輩的人就直翻成「羅宋湯」一直沿用至今。
羅宋湯屬濃菜湯在東歐或中歐很受歡迎做法簡單食材豐富好取得酸中帶甜、甜中帶香加上鮮滑爽口的牛肉搭配各式蔬菜營養豐富、味香醇厚讓人口齒留香啊
快來試試簡單又好吃的羅宋湯

詳細文字食譜
https://reurl.cc/4yVyNY

‍ 食材 Recipes
牛肋條或牛腱500公克
番茄 67顆或罐頭番茄一罐
洋蔥1顆
高麗菜1/2顆
馬鈴薯2顆
紅蘿蔔1條
西洋芹5支
蒜頭6顆
調味料
奶油12大匙
煮私房牛肉湯的湯
鹽適量也可用帕瑪絲起司粉取代鹽
黑胡椒粉適量
番茄糊或番茄醬46大匙
月桂葉2片
冰糖1大匙

☘料理名稱做法不一定正統食譜純粹以個人經驗改良分享 請多包涵指教。

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