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【大头菜花生猪尾汤】往事只能回味...婆婆的童年趣事 | Preserved turnip with peanuts and pig‘s tail soup

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HappyMoi

婆婆又来咯~今天婆婆要分享一道既清甜又下饭而且对身体非常有益的汤品——大头菜花生猪尾汤相信很多人都有听过莲藕花生汤比较少听到有人放大头菜进去但加入大头菜的花生汤不仅香味和甜味提升了一个等级而且还让人食欲大增除此之外饮用猪尾花生汤能够健脾养胃、调理肠胃和清热去火养生功效极广

材料 Ingredients:
1公斤的猪尾 1kg of pig’s tail
120150克的大头菜 120150g of preserved turnip
200克的花生 200g of peanuts

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posted by Raggettier