(00:00:00)外科醫師手作肉包 行醫理念揉進麵團
兩岸姻緣讓一個外科女醫生放掉醫師頭銜飄洋過海來台灣賣包子。當初嫁過來台灣學歷不被承認醫術也不能發揮女醫生沒有意志消沉而是念頭一轉既然醫生是照顧病人的健康那麼就算不拿手術刀她也可以用其他方法為健康把關。所以她做起家鄉開封的包子把行醫的信念和最好的食材一起包進麵團裡。

店家資訊
開封包子
台北市士林區福林路229號
電話0228381213

(00:08:58)夜市人氣生煎包 美味融合奮鬥精神
士林夜市一家生煎包的老闆從小罹患小兒麻痺父母親因為心疼孩子幾乎是用溺愛的方法教養而他自己也沒有甚麼目標或志向日子一天過一天直到父親突然中風過世他必須振作起來接下家業克服身體的限制和心理的障礙為家人也為自己拚搏。

店家資訊:
大上海生煎包
地址台北市士林區文林路101巷10號1樓
電話0228816929

(00:21:00)中埔梅林第三代 費工耗時傳統古法漬梅
人生常要面臨取捨怎麼選擇也反映了心中的價值。就像嘉義梅子園第三代就在職場和親情之下抉擇最後他放下喜愛的職能治療師工作回家照顧阿公阿嬤和媽媽也接手家裡的梅園。如今3位長輩都已經不在了但是當初一起醃製的梅子滋味連同美好記憶越久越醇。

店家資訊
祥記梅子
地址台北市士林區文林路714巷2號1樓
電話0228276918

(00:29:58)中藥行手作米腸 古早味灌入藥材香
經營中藥行的父親一心巴望著兒子能接手家業但是兒子對藥行沒興趣他喜歡做餐飲父子之間的爭執越來越大最後甚至冷戰。後來兒子乾脆在藥行的騎樓下擺攤賣糯米腸並且主動向父親請教中藥配方倆人的關係才開始好轉現在爸爸還會主動幫兒子收桌子雖然心中難免遺憾但是看到孩子的努力做爸爸的也慢慢釋懷過去的執念。

店家資訊
堃叔手作糯米腸
地址台北市士林區大西路16號
電話0933450781

(00:37:05)機師女兒熟食攤 傳統市場重建生命
另外一個女力的故事主角是市場熟食店的女老闆她是機師的女兒從小養尊處優吃得好穿得好家裡還有傭人伺候但是父親飛機失事之後公主的世界瞬間崩塌面對家庭和生活的巨變媽媽天天以淚洗面做女兒的只能振作ㄧ肩扛下所有責任並且學下廚學料理照顧母親的三餐起居結果慢慢磨練出一身好廚藝也為日後創業賣自助餐打下了最好的基礎。

店家資訊
眷村寶飽家常便當
地址台北市士林區士東路100號234攤
電話02 2834 4517

(00:44:35)酥皮起酥蛋糕老字號 市場一路紅到總統官邸
要做出改變很多時候放不下的往往是身段。這家蛋糕店老闆娘看店裡的生意都沒有起色偷偷想把蛋糕拿去市場賣這下子可要了老闆的命他擋住太太怎樣都不願意總覺得面子放不下後來才終於轉念結果他研發的用酥皮包覆蛋糕的起酥蛋糕從市場一路紅到總統官邸。

店家資訊
芝玫蛋糕店
地址台北市士林區德行東路89號
電話(02)28356956

(00:52:36)古早味阿嬤油飯 老市場飄香
神像的雕刻師傅為了傳承阿嬤的古早味油飯他向神明請假放下雕刻刀改拿菜刀學手藝這樣的轉變師傅說沒有習不習慣的問題因為靠著都是雙手木材食材對他來說都是可塑之材。

店家皇鼎油飯
電話0228329338芝山店
地址台北市士林區天母東路8巷25之1號

(00:59:27)媽祖廟前紅麵線 老味道的人情味
40年的麵線攤老阿嬤靠著努力和信仰度過刻苦年代而這一碗充滿感恩的麵線也成為廟口不變的好味道。

店家資訊
店家阿亮麵線(士林廟口)
地址台北市士林區大南路84號
電話(02)28816860

(01:08:09)炭烤厚片三明治 士林巷弄大排長龍
碳烤三明治這幾年席捲了台灣的早餐市場曾經在立法院工作的年輕人也跟著加入戰場。他花了一年的時間研究該怎麼做出完美的三明治再用炭火把厚片土司烤的微焦酥脆特殊的香氣讓小小的巷弄內從清晨開始就擠滿人潮還驚動警察上門關切。

店家資訊
豐盛號
電話0228801388
地址台北市士林區中正路223巷4號1樓

(01:17:08)飯店主廚樂觀轉業 路邊攤烹煮功夫菜
一個飯店主廚在飯店歇業之後工作場合突然變成路邊攤但是他認真做料理的心意始終不變曾經在飯店才吃的到的功夫菜現在在街頭飄香溫暖夜歸的人。

店家資訊:
Dr.Q慢食‧手工湯圓
地址台北市士林區福國路60號捷運芝山站
電話0288661325

(01:29:30)阿公手工蔥油厚餅 燈亮店裡才有餅
這個老阿公不願意清閒下來八十歲的蔥油餅老闆六十歲這一年才從理化老師退下來經營餅店。老人家努力拓展店面希望提供更多工作機會給年輕人。即使離開教職關心愛護下一代的心卻不曾改變。

忠誠山東蔥油餅
地址台北市士林區克強路3號
電話(02)88661626

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