片中使用的機器為飛利浦廚神料理機HR7510
它具有多功能且高功率
可刨、切、磨、揉、榨切片/切絲/絞肉/果汁/乳化/揉麵團
樣樣難不倒它

朋友歡聚總愛吃炸物
誰能擋得了炸物的誘惑啊
這次來端出一大盤炸天婦羅吧
除了常見的炸蝦天婦羅
還做出很特別的紫蘇葉包明太子
各種創意天婦羅而且超好吃喔

粉漿方面也做了小改變
一般都是單純用低筋麵粉
而我加入了酥炸粉常用的玉米粉
讓麵衣更薄
各位可以嘗試看看喔

飛利浦廚神料理機HR7510哪裡買
https://momo.dm/V6zmAz

#2100ml超大容量 #800瓦超強馬力 #可拆洗好收納 #簡易操作好上手 #飛利浦廚神料理機



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拍攝器材清單

panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5

Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Godox FL100

Tascam DR10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG

PNG由 設計 https://zh.pngtree.com

00:00 開場
00:43 片頭
00:54 食物調理機
02:00 食材選擇
03:31 沾醬 Recipe
06:22 天婦羅麵糊 Recipe
06:31 蔬菜備料
08:53 雞肉備料
09:02 透抽備料
10:04 蝦子備料
12:05 準備工具
13:29 炸天婦羅
14:05 香菇 天婦羅
14:44 金針菇 天婦羅
15:22 茄子 天婦羅
15:57 秋葵 天婦羅
16:40 蝦仁什錦炸 天婦羅
17:23 明太子什錦炸 天婦羅
17:57 明太子什錦炸(地瓜版) 天婦羅
18:20 雞腿肉 天婦羅
19:00 蝦子 天婦羅