για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
  / sidages  
Υλικά
8 καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα κομμένα
1 κρεμμύδι ξερό
1 σκελίδα σκόρδο
1 ντομάτα
μισό καροτο
μισή πιπεριά κόκκινη
μισή πιπεριά πράσινη
(ότι πιπεριές έχετε μπορείτε να βάλετε)
λίγο μαϊντανό
1 μικρό κρασοποτηρο ελαιόλαδο
200 γρ.σαλτσα σπιτική η πουμαρο η 1 κουταλιά πελτέ
1 φύλλο δάφνης
αλάτι λίγο, πιπέρι μαύρο, πάπρικα γλυκιά
300 γρ.κριθαρακι μέτριο
3 κούπες του νες νερό ζεστό