Соусы к шашлыку. Три вкуснейших рецепта!

Соус из помидоров:
➊ Помидоры консервированные 800 г (вместе с соком)
➋ Лук 1 шт.
➌ Чеснок 2 зуб.
➍ Кинза 20 г
➎ Петрушка 20 г
➏ Зеленый лук 20 г
➐ Базилик 10 г
➑ Соль 1 ч.л.
➒ Сахар 2 ч.л.
❿ Чёрный перец 0.5 ч.л.
➊➊ Хмели сунели 1.5 ч.л.
➊➋ Острый перец по вкусу

Соус острый:
➊ Томатная паста 200 г
➋ Лук 1 шт.
➌ Чеснок 3 зуб.
➍ Острый перец 2 шт. (или по вкусу)
➎ Кинза 30 г
➏ Петрушка 20 г
➐ Укроп 20 г
➑ Зеленый лук 20 г
➒ Растительное масло 4 ст.л.
❿ Уксус (винный, яблочный) 12 ст.л.
➊➊ Соль 1 ч.л.
➊➋ Сахар 2 ч.л.
➊➌ Хмели сунели 1.5 ч.л.
➊➍ Кориандр 1 ч.л.
➊➎ Вода 350 мл

Соус сметанный:
➊ Сметана 200 г
➋ Майонез 200 г
➌ Чеснок 3 зуб.
➍ Укроп 20 г
➎ Сок половин лимона
➏ Аджика 1.5 2 ч.л.
➐ Соль по вкусу
➑ Чёрный перец по вкусу

Рецепт шашлыка "поЗурабовски"    • Лучший шашлык в вашей жизни! Рецепт с...  

Армянский рецепт шашлыка    • Восхитительный шашлык поармянски. Ид...  

Салаты к шашлыку    • Два салата к шашлыку. Рецепт вкусных ...  


00:00 начало
00:36 первый соус помидорный
05:05 второй соус острый
09:30 третий соус сметанный
11:52 ингредиенты