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[阿媽煮料]-端午系列 如何在家包粽子? 做出美味肉粽做法-北部粽 Zongzi
南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的粽子。
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北部粽包法綁法影片 • [阿媽煮料]端午系列 粽子綁法 (北部粽) 怎麼包粽子?
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這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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