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走一趟全聯、做一個簡易版最好吃的佛跳牆

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豫魯小學堂

#佛跳牆、#年菜、#全聯年菜、#簡易佛跳牆、

食材
酸筍甘蔗雞攤位有賣
雞塊、鵪鶉蛋、炸芋頭、飛魚丸、魚卵捲全聯有賣
乾香菇泡軟
雞蛋2顆
蒜頭

白菜汆燙


蒜頭、鵪鶉蛋、蛋酥

湯汁
油鍋+香菇、蔥段
香菇煸香先撈出
醬油、蠔油、鹽、糖、燙白菜的水

組合
所有食材組合好
加酸筍的雞湯+燒好的湯汁
煮滾後小文火煮30分鐘

posted by pellobrinj6