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乾烙豆腐捲、一次吃五個、學會可以開店了

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豫魯小學堂

#豆腐、#韭菜盒、

麵皮分8個髻子每個67克
中筋麵粉 300克
鹽 3克
糖 10克
五香粉 少許
油 15克
70度熱水 210克新手180克比較好操作

內餡
板豆腐 450克
高麗菜 370克
雞蛋 3顆
冬粉 1把
蔥花 25克

調味料
蠔油 30克
鹽 5克
糖 5克
雞粉 1克
胡椒粉 1克
香油 30克

posted by pellobrinj6


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