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【糖醋里肌】糖醋做法超簡單不用油鍋 教你這個烹調方法 就能完成滋味酸甜超美味 / 莊師傅的廚房

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莊師傅的廚房

這是一道滋味酸甜的家常菜 菜名叫做糖醋里肌 告訴你如何炒出色澤紅亮 醬香鹹甜 食譜比例說明請看下方↓ 喜歡我的料理影片歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去 影片裡烹煮過程有不明瞭的地方請在影片下方留言我會儘快回覆。

糖醋里肌34人份
食材 :
豬里肌肉300g
洋蔥60g
紅甜椒40g
鳳梨80g
蒜末15g
青蔥段1支
沙拉油100cc
番茄醬3大匙

醃醬 :
太白粉1大匙
水1大匙
米酒1大匙
醬油1匙
蛋液3/1顆

糖醋醬 :
太白粉1茶匙
糖2大匙
醬油1匙
白醋2大匙
水4大匙
香油1匙

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posted by gr2op4nt