常言道「一生人只要做好一件事便足夠」但要真正做到又談何容易

生活在步履急促的城市磨刀這門手藝、行業已漸漸式微。今集Wayne @wayne_shyshy 會拜訪在佐敦廟街開店數十載人稱「華叔」的「香港刀王」他由13歲開始學習磨刀經過多年的鑽研他創出獨門磨刀技藝一步一步成為行業的佼佼者更蜚聲中外吸引到來自世界各地的人慕名前來拜訪。至今「華叔」磨刀已經接近80年仍不言退休只望還能每日與刀為伍。

想見識「香港刀王」有多厲害今晚8點約定大家

採訪、旁白Wayne
IGwayne_shyshy

攝影Y

剪接Marco Lam
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監製Fiona
IG@fionaholovefood
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監製Kay

《米紙》只是還想說故事
ғᴀᴄᴇʙᴏᴏᴋʏᴏᴜᴛᴜʙᴇɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : 米紙

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