這次要來分享的是海鮮做法這是一道美味的家常菜菜名叫做海鮮豆腐煲要怎麼煮才會海味十足Q彈鮮甜現在告訴你食譜比例說明請看資訊說明欄喜歡我的料理影片歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去影片烹煮過程裡有不明瞭的地方請在影片下方留言我會儘快回覆。

海鮮豆腐煲34人份

食材
白蝦8隻
中卷圏80g
蟹管肉80g
盒裝嫩豆腐1盒
紅蘿蔔30g
甜豆40g
青蔥1支
蒜頭15g
薑10g
沙拉油1.5大匙
太白粉水2大匙
香油2小匙

調味
白胡椒粉1/4小匙
鹽1.5小匙
糖1小匙
米酒1大匙
雞骨高湯500 cc

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