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如何做出皮脆肉嫩的鴨胸?匯總4種烹飪方法實測| 煎 爐烤 舒肥 逆勢炙燒

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徐大叔和傑糯米 Alex&Jeremy

開字幕 開字幕
00:38 如何選肉
01:28 處理鴨胸
03:04 煎鴨胸
03:50 爐烤鴨胸
04:11 舒肥鴨胸
04:43 逆勢炙燒 reverse sear
05:03 四種試吃比較

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posted by salvita93cw