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古早鹹甜粿傳統媽媽味，家常版做法超簡單，滋味鹹甜香氣濃郁超美味 / 莊師傅的廚房

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莊師傅的廚房

這次要來分享的是米食做法這是一道傳統的主食菜名叫做古早鹹甜粿怎麼炒才會香氣濃郁滋味鹹甜現在告訴你食譜比例說明請看資訊說明欄喜歡我的料理影片歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去影片烹煮過程裡有不明瞭的地方請在影片下方留言我會儘快回覆。

古早鹹甜粿2人份
食材 :
糯米粉300g
粗豬絞肉150g
乾香菇1朵
蝦米15g
紅蔥頭15g
豬油30g

調味 :
白胡椒粉1/2小匙
醬油50cc
二砂糖80g
香菇水200cc

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