酥鬆滿點的法式點心
加入鹹蛋黃餡中西合併最有新意
絕對是中秋送禮的首選

布列塔尼酥餅材料表
鹹蛋黃料鹹蛋黃3顆/米酒些許160度烘烤15分鐘

餅乾團無鹽奶油70g/砂糖60g/蛋黃2顆/中筋麵粉140g/泡打粉2g/杏仁粉70g/奶粉20g/鹽之花2g/蘭姆酒15g/香草籽醬些許

裝飾蛋黃半顆/牛奶15g

烤箱設定170度烘烤25~30分鐘6cm圓切模約八個

#法式甜點 #常溫點心

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