#망고젤리 #젤라틴 #한천가루

여러분 안녕하세요! 맹글입니다:D
오늘은 젤라틴과 한천가루를 사용해서 망고젤리를 만들어봤어요

후숙시켜 달달한 망고에 부들부들한 젤리가 너무 잘어울렸던 레시피! 따뜻해지는 봄 날씨에 딱이니 피크닉갈때 하나씩 만들어 가보세요‍♀✨

그럼 오늘 영상도 재밋게 봐주시고 행복한 주말보내세요:)

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[미니오븐: 리빙웰 컨벡션 전기오븐 28L]기준

*이 영상은 비앤씨마켓으로부터 제품지원을 받아 제작되었습니다

망고젤리(판젤라틴6개분량)
물1컵+1/2컵 , 레몬즙38g, 설탕50g, 불린 판젤라틴14g

크림치즈 베이스(미니6개+오발틀2개 분량)
크림치즈100g, 연유27g, 설탕20g, 우유30g+불린 판젤라틴6g, 생크림130g

망고젤리(한천가루미니 오발틀2개분량)
주스100g(영상에서는 코코팜사용), 설탕20g, 한천가루2g

BGM 몽키비지엠
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