생로병사의 비밀 466회_걱정없이 먹는다. 육식 보고서 (2013.7.24)

뇌졸중, 당뇨병, 암 등 성인병이 늘어나고 있다. 그리고 해마다 꾸준히 증가하고 있는 육류 소비량. 그렇다고 고기가 모든 성인병의 원인이라고 말할 수 있을까. 고기를 조금씩 매일 먹거나 가끔씩 많이 먹는 습관. 어떤 차이가 있을까. 건강하게 오래 사는 세계의 장수인들. 그들도 고기를 먹고 있다. 육식과 채식의 황금 비율은 얼마나 될까. 건강한 육식, 그 해법을 알아본다.

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