Vamos a contestar algunos de los mitos mas comunes al rededor de los cortes de carne.
Termino medio, es carne cruda?
Es sangre el liquido que le sale al corte?
Pueden vivir bacterias en un corte de carne?
A que temperaturas se recomienda cocinar la carne?

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Music by Joakim Karud    / joakimkarud  

Referencias de peliculas:
Psycho (1960)
Pulp fiction (1994)