Elaboración que SORPRENDE por su sencillez y por el EXQUISITO RESULTADO
➡ Receta MUY INTERESANTE por su ALTO VALOR NUTRITIVO y BUEN PRECIO ✅
Elaboración Rica en Omega 3 , Proteinas, Vitaminas....etc.
La Textura que adquiere la Caballa , Jurel ó Xarda es muy Delicada y Sabrosa.

SIEMPRE PREPARO ESTA RECETA en Primavera A todos les encanta!

INGREDIENTES (para 4 personas)
2 Caballas Frescas
200 gr. Sal Fina
200 gr. Azúcar Blanco
c/s AOVE

* GUARNICIÓN (Cantidades al gusto)
Tomates Cherry
Berenjena
Pimiento Rojo y Verde
Calabacín (yo uso Verde y Amarillo)
Zanahorias
Ajos
Cebolla Seca y Roja
Chalotas
Lima Verde
Aromáticas (Romero, Orégano, Albahaca, Tomillo)

* Utiliza las Verduras que más te gusten ó las que tengas en tu nevera. Lo mismo con las Aromáticas.

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Guille Rodriguez 2024