En este video te comparto una combinación de sabor irresistible. Cada mordida esta llena de sabor y con la combinación de carnes es todo un lujo.

INGREDIENTES:
4 Plátanos verdes
1 Bola de queso de hoja (1Lb)
2 Cucharadita de sal
1Lb de carne de res
1Lb de carne de pollo
Pimienta negra molida al gusto
Ají dulce en polvo 1/8 cucharadita por cada libra de carne
Ajo en polvo 1/2 cucharadita para cada libra de carne
Orégano en polvo 1/8 de cucharadita para cada libra de carne
1 Cucharadita de aceite de oliva
1 Ají cubanela mediano
2 Ajies jalapeños
2 Ajies pequeños morrones
6 ajies dulces de colores
1 cebolla mediana morada
2 cebollitas campbrite
2 a 3 dientes de ajo
1/2 cucharadita de perejil seco
1 pisca de ajo en polvo
1/4 de taza de agua de los plátanos
1/4 de taza de crema centroamericana

Todos estos ingredientes puedes usar las cantidades al gusto

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