Если у вас не хватает времени на дрожжевые куличи или переживаете, что ничего не получится, то этот рецепт куличей точно для Вас. Тесто замешивается за считанные минуты и сразу выпекается. А глазурь готовится за пару минут, без взбивания или нагревания, и даже без яиц.
Кулич получается влажным, ни капли не сухим, нежным и воздушным!
НЕЖНЕЙШИЙ ПУХОВЫЙ КУЛИЧ С НАЧИНКОЙ ➡ • ВЛАЖНЫЙ, СЛОИСТЫЙ, как ПУХ! С Начинко...
ЕЩЕ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО КУЛИЧА➡ • Мой ИДЕАЛЬНЫЙ, СЛОИСТЫЙ Кулич! ЛЮБИМЫ...
ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➡ • Пасхальные рецепты
❌ЕСЛИ ЗАБЛОКИРУЮТ ЮТУБ❌
☝Подпишитесь на оба источника, на всякий случай, чтобы не потеряться (ДО БЛОКИРОВКИ Я ВСЕГДА ЗДЕСЬ):
ТЕЛЕГРАМ ➡ https://t.me/olivedka
Группа ВКОНТАКТЕ ➡ https://vk.com/olivedkarecept
Канал на ЯНДЕКС ДЗЕН с видео и текстовыми рецептами с фото ➡ https://zen.yandex.ru/olivedka
_____________________________________
Ингредиенты на 5 куличей:
Тесто:
Творог: 400г (мелкозернистый, минимум 5%)
Сметана: 100г
Сливочное масло: 100г
Растительное масло: 40г
Яйца: 4шт
Сахар: 250г
Соль: ½ ч.л
Мука: 450г
Разрыхлитель: 30г
Ванилин: щеп
Наполнение:
Сушеная клюква: 150г (или любые другие сухофрукты)
Глазурь:
Сухое молоко: 120г
Сахарная пудра: 23 ч.л (по вкусу)
Вода: 50мл (+/)
Размер формочек (5шт бумажные): диаметр: 9см; высота: 9см
⏰ Выпекаем при 165°C 4050 мин (в зависимости от размера куличей)
______________________________________
Ingredients for 5 cakes:
Dough:
Cottage cheese: 400g (finegrained, minimum 5%)
Sour cream: 100g
Butter: 100g
Vegetable oil: 40g
Eggs: 4pcs
Sugar: 250g
Salt: ½ tsp
Flour: 450g
Baking powder: 30g
Vanillin: chips
Glaze:
Powdered milk: 120g
Powdered sugar: 23 tsp
Water: 50ml (+/)
The size of the molds (5pcs paper): diameter: 9cm; height: 9cm
⏰ Bake at 165°C for 4050 minutes (depending on the size of the cakes)
______________________________________
ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА: • Пасхальные рецепты
БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Бездрожжевая выпечка
ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Дрожжевая выпечка
ПЕЧЕНЬЕ: • Печенье
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • Несладкая выпечка
ДЕСЕРТЫ: • Десерты
ТОРТЫ: • Торты
САЛАТЫ: • Салаты
ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда