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Cómo Hacer HAMBURGUESAS DE GARBANZOS Caseras Para Congelar

Hola! En este video les muestro como hacer hamburguesas de garbanzo caseras para congelar. Una opción muy práctica y rendidora para comer rico y sano.

Ingredientes (14 unidades aproximadamente)

Cocción de los garbanzos

500 gr de garbanzos secos
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
Sal

Hamburguesas
2 dientes de ajo
1 manojo de perejil
1 cebolla grande
1/2 ají morrón grande
1 zanahoria grande
Sal
Pimienta
2 huevos


Importante

*Si necesitás podés agregar un poco de harina para aglutinar

*Si las querés más compactas podés pasarlas por huevo batido y empanizarlas (este procedimiento se hace con las hamburguesas congeladas)


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