Fusionando la comida asiática con la comida occidental, salen comidas muy interesantes, en este caso: cerdo frito agridulce.

Te dejamos los ingredientes para que lo prepares vos y lo disfrutes, ¡sin límites!

Para la salsa agridulce:

500 cc. de vinagre
500 cc. de agua
500 gr. de azúcar
1 tableta de caña de azúcar
1/2 taza de puré de tomates
250 cc. de ketchup
Fécula de maíz
Agua
50 grs. de ananá

Para el cerdo frito:

500 grs. de bondiola de cerdo
2 cdas. de ginebra
2 huevos
1 taza de harina
Aceite de maíz
Sal
Azúcar
Pimienta
1/4 morrón verde
1/4 morrón amarillo
1/4 cebolla
Aceite de maíz
100 grs. de ananá
1 1/2 cdita de sal
5 cditas. de azúcar
1/4 taza de vinagre

¿Te animás?


¡Para más recetas seguinos en nuestras redes! ⤵

Tik Tok:   / elgourmet  
Instagram:   / elgourmet.tv  
Facebook:   / elgourmet  
Twitter:   / elgourmet  
Pinterest: https://www.pinterest.es/elgourmet
Website: https://www.elgourmet.com