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龙舌兰从植物到酒酿造过程 墨西哥人的古老饮品麦斯卡尔

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墨西哥人的一个古老饮品之一是麦斯卡尔 由龙舌兰酿造的烈酒而酿酒的时候只用龙舌兰心。收获2吨龙舌兰心能酿造出200公升麦斯卡尔。世界最知名的龙舌兰酒是特奎拉(Tequila)全部由蓝色龙舌兰酿制。

Original title: Mezcal, Hochprozentiges aus Mexiko (360° GEO Reportage)
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posted by Kliniskapn