‍ 本集食譜‍
23片份量 23slices
雞蛋 2 Eggs
牛奶 75ml Milk
煉奶 25g Condensed Milk
方包 2 Sliced Bread
牛油 10g Butter
芝士片 1 Sliced Cheese
阿華田粉 3tsp Ovaltine Powder

00:00 阿華田爆漿西多士介紹
01:28 打勻雞蛋
01:55 先加入15ml牛奶及5g煉奶拌勻
02:46 方包沾滿蛋液
03:50 餘下60ml牛奶及20g煉奶拌勻
04:35 下油及牛油燒熱鍋,方包以中小火煎至金黃色
06:26 加入芝士片,牛奶及煉奶以小火煮勻
07:58 稍為壓平多士中間位置,倒入奶漿
08:17 阿華田粉過篩,灑在多士表面
08:29 完成

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