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00:00 Intro
01:03 酒莊資料
02:55 風格
04:55 價錢
05:36 Giveaway 活動

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Chateau Senejac 介紹

Chateau Senejac 位於法國波爾多左岸Haut Medoc產區子產區包括有Pauillac, Margaux, Saint Juluen, Saint Estephe等名星產區Haut Medoc產區本身都雲集 5家1855年分級的列級莊同接近90間中級莊喺波爾多不可劃缺嘅優質產區

同佢嘅明星子產區一樣Haut Medoc 嘅泥土都有大量嘅礫石可以幫助葡萄成熟由其令到Bordeaux代表品種Cabernet Sauvignon 更穩定同更成熟而Senejac仲要位於最南端 Parempuyre 鎮西郊含有豐富礫石嘅砂地上風土絕對唔輸蝕

曾經喺中級莊嘅Senejac 一向喺性價比嘅代表連出名毒舌嘅Jancis Robinson都曾稱2010 嘅Senejac係當年最愛的中級莊之一

1999年開始由前Chateau Talbot 莊主Lorraine Cordier 買入後酒質開始進步Lorraine去世後由他的姊妹Nancy Bignon Cordier經營配上以Alfred Tesseron為首的Chateau Pontet Canet釀酒團隊處理再加埋多間1級莊嘅釀酒顧問Eric Boissenot加持品質無庸置疑



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