(00:00:00)濃濃鄉愁客家菜 三合院老宅飄香
如果樂在工作那麼就算再累還是充滿熱情就像在三義有一家專門做傳統客家菜的三合院老闆娘開店的原因就是因為喜歡做菜所以不管是老菜脯、梅乾菜她都自己親手製做而最大的成就感當然就是客人一句讚美的話。

店家資訊:
穎川美食館
電話(03)7876546
地址苗栗縣三義鄉廣盛村廣盛94號

(00:07:43)甘甜豆腐乳 苗栗山城紅到官邸
甘甜豆腐乳 苗栗山城紅到官邸台灣1001個故事part5
為了孩子的醫療費做母親的一定拚全力想盡辦法籌錢苗栗一個媽媽因為女兒罹患小兒麻痺她批貨賣菜還是無法負擔醫藥費後來她想到娘家的豆腐乳就開始半夜磨豆漿做豆腐醃漬。這一罐用愛和真材實料製成的豆腐乳特別甘甜還從苗栗山城紅到台北官邸。

店名郭家莊醬園
地址苗栗縣公館鄉福星村214之2號
電話037228658

(00:19:45)手工餅乾籌旅費 高中生夢想環遊世界
環遊世界是許多人的夢想有一個高二的小女生圓夢的方式是靠自己的雙手製作手工餅乾希望有一天能籌到旅費繞著世界跑。

喆娟夢田茶館
地址苗栗縣三義鄉龍騰村95號
電話037870375

(00:26:45)豬頭麵不豬頭 美味增添惜物精神
這一碗麵有客家人珍惜食物的精神老闆用很少人願意處理的豬頭肉和麵一起煮惜物愛物的好味道顧客吃的相當暖心。

店家資訊:
金榜麵館
地址苗栗縣三義鄉中正路1707號
電話(03)7873567

(00:35:32)哲學教授柴燒吐司 山城籌措教育基金
苗栗偏遠的小鄉村內有一個哲學系教授他蓋磚窯、劈柴火、花三天才發酵一條吐司一開始教授並沒有想賣吐司他只想回到家鄉做偏鄉教育但是三年過去了他燒光自己所有的積蓄正煩惱的時候他意外發現教孩子們做的柴燒吐司特別受到家長們的喜愛雖然成本和原料都很重凌晨兩點就要起床生火發酵時程也好長但是柴燒吐司大受歡迎每到假日出爐時間總會湧進全台各地來搶購的客人。最後教授靠著吐司賺到偏鄉教育的基金也圓了自己的人生夢想。

店家資訊
柴燒卡帕尼
電話0988179327
地址苗栗縣西湖鄉二湖村2鄰土牛溝167號

(00:46:04)串燒配豬油拌飯的銷魂組合 行動燒烤築夢飄香
許多偏遠鄉鎮因為工作機會少人口外流嚴重這個年輕老闆卻選擇回鄉打拼希望能號召更多年輕人一起返鄉。他開著行動燒烤車賣串燒並且搭配豬油拌飯絕妙組合緊緊抓住顧客的心。他也大方分享成功經驗以及燒烤技術堅持共好共榮的信念。

店家資訊
好食好時台式居酒屋
電話037371598
地址苗栗縣苗栗市中正路673號

(00:53:37)竹科夫妻檔轉行 臭豆腐味道再升級
原本都在科學園區上班的夫妻兩因為輪班工作常常碰不到面再加上孩子需要照顧兩人商量之後決定一起辭職創業但是做甚麼好呢他們想臭豆腐很多人愛吃就試試看吧而且既然是「臭」豆腐就要臭得夠味所以就用自製的滷水再浸泡三天發酵讓臭豆腐的味道更上一級果然許多顧客吃了大呼臭得過癮。

店家資訊
夯臭豆腐
地址苗栗縣頭份市東桃路66號
電話0920033569

(01:00:00)苗栗苑裡傳統市場 秒殺炸雞人氣沸騰
另外一個走過路過卻很容易錯過的小攤子隱身在苗栗苑裡的傳統市場。這裡的炸雞是以秒殺的速度賣出去老闆家族世世代代都在養雞他用自家的雞肉開創另一塊美食版圖。

店家資訊:
秒殺炸雞(苑裡菜市場炸雞)
地址苗栗縣苑裡鎮大同路90號
電話0932531046


(01:08:38)苗栗全牛料理 牛肉變化60種菜色驚艷饕客
不靠上一代的光環而是靠自己的努力這是一個冠軍主廚的第二代秉持的理想和目標。他用牛肉變化出60多道菜色創意的全牛料理讓他在廚藝大賽中表現亮眼成功創造屬於自己的星光

店家資訊
田新牛家莊
地址苗栗縣頭份市建國路二段295號
電話(03)7670399

(01:17:16)苗栗市場回鄉麵 一味熱賣五十年
接下來的這個苗栗的小麵攤則靠著油蔥酥這一味熱賣超過五十年第二代老闆還把這碗麵取名叫回鄉麵因為當初就是這個麵攤讓他找回曾經年少輕狂迷途的兒子。

店家資訊
英姐小吃店
苗栗縣南庄鄉中正路南庄市場內
電話(037)821321

(01:25:30)手作傳統糕點 等待丈夫浪子回頭
面對丈夫一再沉迷賭博最後還被父母趕出家門這一個堅強的太太始終沒有放棄她一邊顧孩子一邊做糕餅要養家餬口還要幫忙償還賭債。最後先生終於浪子回頭不再酗賭兒子更是體諒母親的辛苦跟在身邊幫忙分擔工作。家人的愛克服了一切困難這一塊餅也把曾經破碎的家庭關係變得圓滿

店家資訊
店家福堂餅行　通霄旗艦店
地址苗栗縣通霄鎮中正路13號
電話037752266


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