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自製酸奶|發酵乳製品|kefir|真正能夠讓腸道系統更健康的酸奶|你買的酸奶可能和冰淇淋一樣對健康無益

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Jing Sangs Kitchen

吃什麼可以維持腸道健康腸道健康對神經系統的影響|你買的益生菌飲料真的對健康有幫助嗎
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自製酸奶市售的含活體益生菌的酸奶23湯匙
有機全脂奶400毫升中小火加熱至沸騰後降溫至40攝氏度
保溫罐內發酵824個小時

希臘酸奶將普通酸奶瀝乾乳清

Kefirkefir菌種一丁點
有機全脂奶600毫升加熱至30攝氏度加入菌種紗布封口25至35攝氏度之間發酵12至36小時。

或者購買市售kefir過濾出kefir白色顆粒加入30攝氏度牛奶發酵。

posted by frustracer1


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