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食譜
《內餡》
蘋果中小型4個
檸檬或柳丁半顆
紅糖或冰糖或蜂蜜或零卡糖20克
肉桂粉2小匙不喜歡的可不加或減少
洋車前子粉適量不加可
《奶酥》
低筋麵粉150克
糖70克
奶油100克
核桃20克不加也可以或其他堅果
詳細文字食譜https://dreamchefhome.com/肉桂蘋果奶酥/
影片小撇步
洋車前子粉的目的是什麼
主要是為了讓蘋果餡料變得濃稠一點也可用玉米澱粉或是不加。
影片裡的好物賣場連結底加▶ https://linktr.ee/dreamchefhome88
☘料理名稱做法不一定正統食譜純粹以個人經驗改良分享 請多包涵指教。
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