【流行都市】惹味魚鬆 香芹魚鬆冬瓜條
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節就有 李文星 教大家整「香芹魚鬆冬瓜條」大家一齊嚟試吓啦

香芹魚鬆冬瓜條
材料鯪魚肉 200克冬瓜 500克香芹60克蝦米 60克蔥花 40克冬菇 60克雞湯 200克蒜蓉 1茶匙陳皮 10克
調味鹽 2茶匙砂糖 1茶匙生粉 2茶匙胡椒粉 半茶匙
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流行都市星期一至五 下午 1:20翡翠台
節目簡介
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊內容包羅萬有主持們親身體驗、示範或測試之外還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面多位手勢了得的廚藝專家輪流登場示範簡單美味的健康美食、家常小菜替大家解決煮食煩惱。

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