原味司康Scone做過無數次的司康研究出如何做出完美司康的成功秘技跟著我的步驟你們也能做出完美的司康餅
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司康scone是傳統的英式下午茶點心因為我實在太愛吃司康了所以不斷的去研究各種口感的司康這個司康餅是外酥內鬆軟中間有自然的裂縫能完美地分開 裡面有微微的濕潤感還帶有一些麵包的口感

做過無數次的司康研究出如何做出完美司康的成功秘技跟著我的步驟希望你們也能做出完美的司康餅

原味司康食譜
中筋麵粉250克
泡打粉18克
鹽3克
砂糖50克
牛奶40克
鮮奶油80克
冰奶油60克
雞蛋1顆

圓刀模直徑約 5.5cm
3cm做個
200度烤20分


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