你也喜歡自己動手做烘焙嗎喜歡簡單易行的烘焙食譜 @aliskitchen 和阿栗一起做烘焙吧跟隨影片中的操作步驟一起製作輕鬆在家烘焙出好吃的麵包。
食譜
麵包4個
1杯=200ml

高筋麵粉400克3+1/3杯
全麥麵粉100克1/2+1/3杯
水380克 1+3/4杯+2大勺
酵母6克1+1/2小勺
糖15克1大勺
鹽8克1+1/3小勺
橄欖油30克2大勺(或食用油

黑橄欖100克
青橄欖100克

烤箱預熱15分鐘
220°C
32分鐘

Recipe
Bread ✖4
1cup=200ml

Bread Flour 400g3+1/3cup
Whole wheat flour 100g1/2+1/3cup
Water 380g1+3/4cup+2 tbsp
Instant Yeast 6g1+1/2 tsp
Sugar 15g1 tbsp
Salt 8g1+1/3 tsp
Olive oil 30g2 tbsp(or cooking oil)

Black olive 100g
green olives 100g

Preheat the oven for 15 minutes
220°C
32 minutes