含有苔條粉的點心
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製作食譜Ingredients

苔條味 Sea Moss Flavor28pcs
150g 低筋麵粉 Lowgluten flour/Cake flour
1.5g1/8tsp+1/16tsp細鹽 Fine salt
1.5g1/4tsp泡打粉 Baking powder
1g1/8tsp+1/16tsp小蘇打 Baking soda
10g1tbsp苔條粉 Sea moss powder
10g1/2tbsp+1/2tsp芝麻油 Sesame oil
100g105g 淨水 Water

微甜味 Original flavor28pcs
150g 低筋麵粉 Lowgluten flour/Cake flour
30g 糖粉 Powdered sugar
1.5g1/4tsp泡打粉 Baking powder
1g1/8tsp+1/16tsp小蘇打 Baking soda
5g1tsp芝麻油 Sesame oil
70g75g 淨水 Water

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