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귤양갱 - 상큼한 귤향 가득 수제 양갱 만들기

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케이와이키친

안녕하세요?
케이와이키친입니다.
겨울에 그토록 손이 가던 귤이 이제는 끝물이라서 그런지 손이 덜가네요ㅜ...
냉장고에서 자고 있는 귤을 이용해 무얼할까 고민하던중 간단하게 만들수 있는 양갱에 도전해 보았습니다.
한천가루를 이용해 만들었는데요... 한천가루는 우뭇가사리를 가공하여 만든 해조가공품이예요.
제 레시피로 만드신다면 많이 달지 않고 상큼한 귤향을 느끼실수 있답니다.
꼭 만들어보세요~^^

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(재료)
귤(xs) 작은사이즈 12개
한천가루 4g
설탕 50g
물엿 40g

#귤#한천가루#양갱

posted by fetOccakeno