المكونات
للكوسة:
2 كيلو كوسة
زيت زيتون
2 فص ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح/ فلفل أسود / نعناع مجفف
معلقة صغيرة بودرة مرقة دجاج
رشة جوزة الطيب

للحم :
350400 جرام لحم مفروم
حبة بصل مفروم
2 فص ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح/ فلفل أسود/ سبع بهارات

للبشاميل :
2 معلقة كبيرة زيت
3 معالق كبيرة سمن او زبدة
3 معالق كبيرة ممتلئة دقيق بشكل هرمي ( نصف كوب 66 جرام)
4 كوب حليب + كوب كريمة لباني
او الكمية كلها حليب او حليب مع شوربة
نصف معلقة صغيرة ( ملح/ فلفل أسود)
رشة جوزة الطيب
مكعب مرقة/ فصين مستكة/ ورقة غار

الانتساب إلى القناة للاستفادة من المزايا:
   / @hebaaboelkheir  

OFFICIAL ACCOUNTS

FACEBOOK
  / hebaaboelkheirofficial  

INSTAGRAM
  / hebaaboelkheirofficial  
______________________________________
TikTok
  / hebaaboelkheirofficial  
______________________________________
sister's channel ❤    / @useram8era8bolkair8  
______________________________________
Contact & Support:
[email protected]