طريقةا لسمك السنجاري بالتتبيلة والخلطة:
المقادير:
سمكتين بوري متنضفين ومفتوحين من الضهر وزن الواحدة نص كيلو

التتبيلة:
نص حزبة كسبرة
ربع حزمة شبت
5 اعواد كرفس
فلفلة الوان
قرن فلفل حراق (اختياري)
حبة طماطم
4 فصوص ثوم
عصير نص لمونة
4 معالق كبيرة زيت زتون
معلقة صغيرة ملح وكمون وكسبرة
نص معلقة صغيرة بابريكا
ربع معلقة صغيرة فلفل اسود


للخلطة:
بصلة متوسطة
فلفلة خضرا متوسطة
جزرة متوسطة
نص معلقة صغيرة ملح وفلفل اسود وكمون وكسبرة
زيت للتسوية

لمون للعصر في الاخر

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
   / @omarscooking  

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
  / omarscooking  

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
  / omarِarabyoff