Το σημερινό μενού έχει καλαμαράκια κοκκινιστά με κριθαράκι. Νόστιμη και εύκολη συνταγή για όσους νηστεύουν ή για όσους επιθυμούν κάτι διαφορετικό και πρωτότυπο!! Αξίζει να το δοκιμάσετε!!

Μην ξεχάσετε να κάνετε ''Εγγραφή'' στο κανάλι για να βλέπετε πρώτοι τα νέα βίντεο.

Υλικά:
✅ 300γρ. κριθαράκι χοντρό
✅ 3 μεσαία καλαμάρια με τα πλοκάμια
✅ 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
✅ 2 ντομάτες τριμμένες
✅ 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
✅ 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
✅ 1/2 φλ. κόκκινο κρασί
✅ 1 κ.σ. ζάχαρη
✅ 1 κ.γλ. αλάτι
✅ φρεσκοτριμμένο πιπέρι
✅ λίγο πιπέρι καγιέν
✅ 1/2 κόκκινη πιπεριά
✅ 1/3 ματσάκι μαϊντανό

#Lesgourmands #καλαμαράκια