**Hamuru İçin**
80 gr tereyağı
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
Yarım çay bardağından 1 parmak fazla sıvıyağ
1 çay bardağı su
2 Yemek kaşığı sirke(ben üzüm kullandım ,elma da kullanabilirsiniz)
1 fiske tuz
7 su bardağı un(Hekimoğulları pırlanta un kullanıyorum)
***Hamuru Açmak İçin***
Nişasta(buğday ya da mısır)
***Şerbeti İçin**
5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
3 su bardağı süt
1 kutu sıvı şekersiz kremşanti(1kg)
***İç Malzemesi**
300gr Antep fıstığı(cevizde kullabilirsiniz )
180 gr beyaz çikolata rendesi
***Üzeri İçin**
250gr tereyağı ya da sade yağ
***Süslemesi İçin***
Antep fıstığı
Kakao
150gr çikolata rendesi(sütlü ya da bitter)

Sıvı kremşanti satın almak için: https://ty.gl/krb9lju3p

Not: Tepsi ölçüm 30x40cm 800gr lık dikdörtgen tepsi.
****Un markam Hekimoğulları pırlanta un kullanıyorum.Oklava boyum 1 metre.
Su bardağı ölçüm 200ml
Çay bardağı ölçüm 125ml
Önceden ısıtılmış fanlı fırında 175 derecede 20 dk, ardından 140 derecede 1 buçuk saat pişiriniz.
Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak şekilde şerbetleyiniz. Buzdolabında muhafaza ediniz.

Instagram sayfam @bera.tatlidunyasi takip etmeyi unutmayınız :)

Baklava çeşitlerim için    • Şerbetli Tatlılar ve Baklava Çeşitleri  

Baklava Hamuru nasıl açılır    • Baklava Yufkası Nasıl Açılır?