#универсальноетесто #дрожжевоетесто #тестодляпирожков #тесто #выпечка #рецептдрожжевоготеста #рецепт #кулинария #тесторецепт #рецепты #тестодляпиццы #рецепттеста #еда #простойрецепт #каксделатьтесто #аджарскиехачапури #пирожкисвитчиной #тестосфосолю #лобианихачапури
Ингредиенты:
Тесто № 1:
масло 500гр.
мука 1 ст.
Тесто № 2:
вода (теплая ) 500 мл.
дрожжи (свежие) 20 гр.
яйца 2 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
лим .кислота 0,5 ч.л.
раст.масло 2 ст.л.(+50мл.для замеса теста)
мука 800 гр.
Тесто должно быть эластичной .Месить в тестомесе 10 мин,а если руками ,то 1520 мин.
Печь при температуре 180° 1520 мин.


Ingredients:
Dough No. 1:
butter 500g.
flour 1 tbsp.
Dough No. 2:
water (warm) 500 ml.
yeast (fresh) 20 gr.
eggs 2 pcs.
salt 1 tsp.
sugar 1 tbsp.
lime acid 0.5 tsp.
vegetable oil 2 tbsp (+50 ml for kneading dough)
flour 800 gr.
The dough should be elastic. Knead in a dough mixer for 10 minutes, or if by hand, then 1520 minutes.
Bake at 180° for 1520 minutes.