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¡TARTA DE FRESAS! Paso a paso deliciosa y en modo fácil | Sandra Jarufe - Pastelería

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Sandra Jarufe - Pastelería

Hola chicos!
Hoy les comparto mi receta de Tarta de fresas, hacemos desde la masa , el forrado, horneado, la crema pastelera con todos los tips y decoramos con fresitas y salsa de fresas. Acá les dejo la receta!

Para la masa:
125gr Margarina
150gr Azúcar en polvo
1 Huevo
1cdta vainilla
250gr Harina sin preparar

Para la crema pastelera:
500gr leche fresca
2 huevo
4 yemas
125gr azúcar blanca o rubia
50gr maicena o harina
50gr mantequilla

Decoración:
600gr fresas
Salsa de fresas (100gr pulpa de fresa y 50gr azúcar)

Si tienen dudas, me las dejan en los comentarios, y si quieren alguna receta en especial tambien!
Nos vemos !
Sandra

posted by eslyssa6x